dessert - les poissons bricoleurs

5 octobre 2014

Une tarte à la rhubarbe pour l'automne

Une de mes collègues me donne de temps en temps de la rhubarbe de son jardin. Cela me permet de tester, d'améliorer et d'approuver une recette de tarte à la rhubarbe composée à partir de deux ou trois recettes différentes (mixage de recettes extrêmement...

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Tags: dessert, Goûter

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9 mai 2014

Du coulis de cerises pour mon greenie

J'ai déjà parlé ici du livre "un goûter à NY". Cette fois-ci, je vais vous parler de la recette du greenie. Un greenie, c'est comme un brownie, sauf qu'au lieu d'être marron, le gateau est ... vert. On remplace le chocolat par de la poudre de thé matcha...

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Tags: dessert, Goûter

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23 décembre 2013

Une tarte toute fine pour les pommes

Rien de bien fou-fou niveau recette de cuisine aujourd'hui. Juste une idée simplissime et régalante (comme disait mon petit frère). Vous avez de la pâte? vous avez des pommes? Vous pouvez faire une tarte aux pommes. Déroulez un rouleau de pâte feuilletée...

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Tags: dessert, Goûter, pomme

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2 juin 2013

Un gaspacho de fraises pour un dîner de printemps

Hier, on avait des invités. En dessert, j'ai fait quelque chose de rafraichissant et de léger que je fais au moins une fois par an: un gaspacho de fraises Il faut: - 800 gr de fraises 200 gr de framboises (je prends des surgelées) - 60 gr de sucre glace...

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Tags: dessert, mésange

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12 mars 2013

Des fruits rouges pour la compote

On a des copains qui sont les rois de la raclette et on a sans doute mangé notre dernière raclette de l'hiver samedi dernier. Je m'étais chargée du dessert. Que manger après une raclette? That is the question! Une compote de fruits rouges! This is an...

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Tags: dessert, framboise, hiver

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28 février 2013

Plusieurs heures pour une tarte à la banane (mais ça vaut le coup)

Ma belle soeur m'a offert un livre de recette "un goûter à NYC". C'est tout ce que j'aime: du sucre, du sucre, du sucre et des belles photos. Deux fois n'est pas coutume, je ne vous donne pas la recette (j'avais déjà comis ce sacrilège ici), bon par contre,...

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Tags: dessert, Goûter, tarte

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24 août 2012

Des fondants au chocolat pour le goûter

Salut, salut, Le week-end dernier, je suis allée à un vide grenier à Baden (56). Je vous le recommande vivement car nous y avons trouvé tout ce que nous cherchions et aussi ce que nous cherchions sans le chercher: un hachoir pour couper le cou du poulet...

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Tags: dessert, Goûter, chocolat

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3 juin 2012

Un cake pour la reine des pommes

Salut, salut, Bon, ça fait un moment que je n'ai rien posté: j'ai pris un peu de vacances, et surtout, je suis pleinement concentrée sur le pantalon carotte (the famous one) de ma jolie soeur. Promis, vous aurez bientôt des images à vous mettre sous la...

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Tags: dessert, Goûter, pomme

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29 avril 2012

Des cerises pour le croquemitouffle

En ce moment, en prévision de la prochaine récolte de cerises, on cherche à terminer les sachets de cerises congelées et les bocaux de cerises au sirop que LX a fait l'an dernier. En cherchant une idée pour employer les cerises, Hei a déniché sur la toile...

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Tags: dessert, Goûter

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3 mars 2012

Du diététiquement incorrect pour le dessert

Nous avons été invités il y a quelques semaines chez des amis. J'avais proposé de m'occuper du dessert et j'ai choisi de faire le délicieux (sublimissime en réalité) gateau au chocolat de ma grande amie S. Comme pour le brownie, si vous avez des problèmes...

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Tags: dessert, Goûter, chocolat