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les poissons bricoleurs
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3 mars 2012

Du diététiquement incorrect pour le dessert

Du diététiquement incorrect pour le dessert
Nous avons été invités il y a quelques semaines chez des amis. J'avais proposé de m'occuper du dessert et j'ai choisi de faire le délicieux (sublimissime en réalité) gateau au chocolat de ma grande amie S. Comme pour le brownie, si vous avez des problèmes...
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11 décembre 2011

Des cannelés pour mes collègues

Des cannelés pour mes collègues
J'ai un truc à fêter au boulot demain. J'ai donc cuisiné une partie du week-end pour régaler tout le monde : cookies de Mike, madeleines au miel et cannelés sont au menu. Comment faire des cannelés avec un four à gaz old fashion qui ne dépasse pas 180°?...
1 novembre 2011

De la friture pour mes cookies

De la friture pour mes cookies
Il y a 4 ans, pour un pot de départ, j'avais déniché sur M*rmiton une recette de cookies extra. Rien que le nom de la recette faisait voyager: "original american cookies de Mike"... Et effectivement, la dégustation n'avait pas déçu l'espoir né de la lecture...
16 octobre 2011

Du brownie pour le goûter

Du brownie pour le goûter
Hier après-midi nous avons reçu nos amis JC et L pour le goûter; comme il faisait beau, on s'est installés dans le jardin, c'était top. A cette occasion, j'ai fait ma recette "succès assuré": un brownie avec plein de beurre et plein de sucre (âmes sensibles,...
26 juin 2011

Du citron et des graines de pavot pour mes muffins

Du citron et des graines de pavot pour mes muffins
Au moins deux de mes quatre témoins de mariage ont un goût prononcé pour les saveurs sucrées. Recemment, j'ai eu l'occasion de goûter leur dernière trouvaille culinaire: des muffins au citron et aux graînes de pavot. La recette en image: GLACAGE : - 60g...
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